tag:blogger.com,1999:blog-5211149990315543794.post1037269312762633098..comments2024-03-27T01:46:12.469-07:00Comments on Noches de cata con pisco: Noches de Cata “Cata Ciega” No 35 Realizada el 21 de mayo del 2009 cepa MoscatelAsociación Peruana de Catadores "ASPERCAT"http://www.blogger.com/profile/05015055797741938572noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-5211149990315543794.post-83236410904712353492009-07-31T13:53:33.904-07:002009-07-31T13:53:33.904-07:00Marko García
Estimado Sr. Marko García, gracias po...Marko García<br />Estimado Sr. Marko García, gracias por escribir, cuando hablamos de características, tipicidad nos referimos a los descriptores, características que debemos encontrar en un pisco de la cepa moscatel para que sea típico, en este caso son: aromas elegantes y sofisticados a vainilla, especies, frutos secos, castaña, flores blancas jazmín, magnolias, chocolate, cacao, cítricos, limón, naranja, hierba luisa, lavanda.<br /> <br />Atentamente<br />El Panel de Cata con Pisco<br />www.nochesdecata.blogspot.comEl Panel de Cata con Piscohttp://www.nochesdecata.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5211149990315543794.post-25262964728868660202009-07-31T07:23:30.838-07:002009-07-31T07:23:30.838-07:00Saludos amigos de Noches de Cata, escribo desde A...Saludos amigos de Noches de Cata, escribo desde Arequipa para comunicar que me parece muy interesante el blog y me gustaría mantener una mayor comunicación con ustedes para aprender más sobre los descriptores del pisco.<br /><br />Tengo una primera consulta. ¿A qué características se refieren con la tipicidad del pisco Moscatel?<br /><br />He tenido problemas para suscribirme al blog, pero espero solucionarlo más adelante, así que por lo pronto escribo como anónimo.<br /><br />Saludos<br /><br />Marko GarcíaAnonymousnoreply@blogger.com